La Ruche

Signature de l’accord cadre

Patrick CHASSAGNE, Président d’Excellence Végétale, et Mikaël MERCIER, Président de VAL’HOR, ont signé l’accord cadre 2019-2021 lors des premières rencontres nationales de la Haute Valeur Environnementale le 13 février 2019.

Cet événement s’est déroulé en présence de François CHAMPAHNET (Président de la Commission Nationale de la Certification Environnementale), Michel ISSALY (Président de l’association HVE Développement), Jean-Jacques JARJANETTE (Président des vignerons indépendants) et Valérie PIEPRZOWNIK (Cheffe du bureau qualité au Ministère de l’Agriculture).

Assemblée générale 14 mars 2019

L’assemblée générale mixte (ordinaire et extra-ordinaire) d’Excellence Végétale se tiendra à Paris le jeudi 14 mars 2019.

Nous espérons que vous serez nombreux à y participer !

Excellence Végétale invitée aux salons d’enseigne 2018

Cette année, l’association a été invitée à participer à 2 salons d’enseigne :

  • Convention Brico (Bricomarché/Bricorama) en juin
  • Salon Botanic en septembre

A la Convention Brico, une zone entière était consacrée au Label Rouge, mettant en avant les différents produits habilités mais aussi ceux dont le cahier des charges est en cours de rédaction. Cette présentation se voulait pédagogique auprès des points de vente afin de les sensibiliser à l’intérêt du Label Rouge, de sa mise en avant et de sa gestion en magasin. Excellence Végétale était là pour répondre aux questions des différents interlocuteurs. La stratégie de l’enseigne souhaite valoriser encore plus le Label Rouge à l’avenir.

Chez Botanic, outre un stand permettant l’échange avec les points de vente, les produits Label Rouge et Fleurs de France étaient valorisés et nettement identifiés au cœur des zones végétales. L’enseigne privilégie des fournisseurs Fleurs de France. Ces derniers représentaient la majorité des fournisseurs présents de végétaux. La lisibilité de Fleurs de France était nettement marquée dans la présentation faite aux chefs de rayon (présentation type d’une zone de vente) permettant ainsi de démontrer tout l’intérêt et la valorisation d’une bonne mise en situation. Les échanges constructifs et riches ont également permis de mettre en lumière la nécessité de formation et de pédagogie auprès des vendeurs pour mieux les accompagner.

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Un nouvel essor pour Excellence Végétale

Label Rouge, Plante Bleue, Fleurs de France… Depuis 9 ans, le travail réalisé au sein de l’association Excellence Végétale est considérable. Depuis le printemps 2018, un vent de nouveautés souffle sur l’association, entre réorganisation, nouveau site web, nouveau Président, nouvelle Déléguée générale et un regard tourné vers le futur.

Avec la nomination récente de Sylvie Robert au poste de Déléguée générale, suite au départ en retraite de Catherine Secq, Excellence Végétale affirme sa dynamique : « Je prends le relais avec la volonté de passer dans une dimension encore plus professionnelle, dans le sens économique du terme, explique l’ancienne acheteuse végétale de Bricomarché. Forte de ses 10 années d’expérience, notre association se projette vers l’avenir, en tenant compte des évolutions socio-économiques et des désirs des consommateurs. Notre vision du marché est globale, impliquant l’ensemble de la filière –obtenteurs, producteurs, distributeurs, commerçants et entreprises du paysage, ainsi que les consommateurs. »

Excellence Végétale a été créée en 2009 pour accompagner les professionnels dans la mise en œuvre du Label Rouge, signe officiel de qualité pour les végétaux d’ornement. À ce titre, l’association est reconnue Organisme de Défense et de Gestion (ODG) par l’INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité). Elle compte aujourd’hui plus d’une centaine d’adhérents professionnels ainsi que des amateurs : c’est l’implication de ces différents acteurs de la filière et le travail collectif mené qui donne leur force aux travaux de l’association.
Ses missions se sont élargies par la suite à d’autres signes de reconnaissance de l’écoresponsabilité et de l’origine, respectivement Plante Bleue et Fleurs de France, démarches créées en 2011 et 2014 sous l’égide de VAL’HOR, l’Interprofession française de l’horticulture, de la fleuristerie et du paysage. VAL’HOR soutient ainsi les actions d’Excellence Végétale, aujourd’hui organisme de référence quant aux signes officiels et interprofessionnels de qualité, d’origine ou d’écoresponsabilité. Récemment, un projet relatif à une IGP (Indication géographique protégée) pour les sapins du Morvan est venu compléter son périmètre d’intervention.

Le Label Rouge : un bouquet de références

À ce jour, il existe 5 produits bénéficiant d’un cahier des charges Label Rouge : les sapins de Noël, les dahlias, les rosiers, les géraniums et les gazons. Année après année, les végétaux certifiés gagnent en visibilité tant au niveau des points de vente que dans les médias.
D’autres familles de produit sont aussi en préparation de leur cahier des charges: les arbres fruitiers, les petits fruits, les plantes aromatiques, les plants potagers, les plantes acidophiles avec 3 sous-sections, hortensia, camélia et rhododendron. Enfin, un projet de Label Rouge pour les terreaux est en cours –l’INAO devrait se prononcer rapidement sur son éligibilité. « Des travaux sur d’autres produits seront certainement engagés dans un futur proche, selon leur pertinence et leur action de levier économique pour la filière ».

Des actions de promotion des labels de plus en plus concrètes

Mi-novembre, une réunion avec l’ensemble des distributeurs a été organisée à l’initiative d’Excellence Végétale : « Notre volonté aujourd’hui est d’aller encore plus loin avec l’ensemble des distributeurs ou utilisateurs (GSA, GSB, distribution spécialisée, LISA, fleuristes, paysagistes…) et d’envisager des actions concrètes au bénéfice de tous ». Les échanges ont porté sur les outils de communication à mettre en place dans les points de vente, sur les supports nécessaires pour toucher les consommateurs et sur les attentes vis-à-vis des démarches Label Rouge, Fleurs de France et Plante Bleue. Ont également été évoqués l’accompagnement des vendeurs pour les valoriser, ainsi que la question des contrôles en points de vente. « Nous souhaitons insuffler une véritable dynamique, créer de la valeur ajoutée avec des segmentations de marché, pour que nos labels soient des références connues de tous », complète Patrick Chassagne, nouveau Président d’Excellence Végétale et gérant des Pépinières Desmartis.

Excellence Végétale continue à promouvoir au quotidien les labels auprès des professionnels, des médias et du grand public. Elle valorise ainsi l’ensemble des professionnels qui ont fait le choix de s’engager dans des démarches structurantes pour leurs entreprises et leurs marchés.

Excellence Végétale aux Graines d’Or 2018

Pour la première fois cette année, Excellence Végétale sponsorise la soirée des Graines d’Or.

n effet, en offrant les sapins Label rouge qui vont décorer la salle lors de la soirée, Excellence Végétale démontre son implication dans la filière.

A l’issue de la soirée, les sapins seront offerts à une association caritative.

Rendez-vous le 5 décembre 2018 à Neuilly sur Seine à partir de 18h00. Pendant, la soirée Excellence Végétale remettra le trophée du meilleur acheteur ou de la meilleure acheteuse du Végétal de l’année.

Sylvie Robert, nouvelle déléguée générale

A compter du 3 septembre 2018, l’association Excellence Végétale est dirigée par Sylvie Robert, qui remplace Catherine Secq, dans ses fonctions de déléguée générale. Dotée d’une longue expérience dans la filière végétale, Sylvie Robert a pour ambition de poursuivre le travail initié et développer les labels rouges, Plante Bleue et Fleurs de France, au sein de la filière horticole.

 

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Catherine Secq œuvre depuis de nombreuses années au développement et à la renommée du monde horticole. Elle a notamment mis son expérience et sa passion au service d’Excellence Végétale. Présente depuis sa création, elle a entre autres permis la mise en place de 4 signes de qualité Label Rouge (Dahlias, Rosiers, sapins de Noël et Géraniums), le développement de Plante Bleue et Fleurs de France, l’organisation de l’association et l’adhésion de différents acteurs de la filière à cette dernière. Aujourd’hui, au terme d’une belle carrière professionnelle dans l’horticulture, Catherine va transmettre le flambeau à Sylvie Robert. Dotée d’une longue expérience dans la filière végétale, cette dernière prendra officiellement ses fonctions à partir de septembre. Son ambition sera de poursuivre le travail initié par Catherine et également de permettre la progression du Label rouge pour d’autres productions horticoles comme les arbres fruitiers, les petits fruits, aromatiques, plants potagers et plantes acidophiles. De plus, l’enjeu d’Excellence Végétale pour les années à venir est la promotion et le développement des signes de qualité Plante Bleue et Fleurs de France.

Notre rendez-vous au Salon du Végétal

Le Salon du Végétal a eu lieu du 19 au 21 juin 2018 à Nantes. Nous étions présents et avons eu l’occasion de rencontrer de nombreux professionnels, déjà convaincus pour certains par l’intérêt des labels et certifications, prêts à se lancer pour d’autres. Quel que soit l’état d’avancement de l’entreprise sur ce sujet, on sent que ces démarches qualifiantes apparaissent de plus en plus comme indispensables.

Sur le stand étaient présentés l’ensemble des outils et labels, à disposition des professionnels de la filière horticole pour valoriser leurs végétaux.

LE LABEL ROUGE : pour identifier et garantir leurs végétaux de qualité supérieure

www.qualite-plantes.org

PLANTE BLEUE et MPS : pour faire valoir leurs bonnes pratiques environnementale et sociale

www.plantebleue.fr et www.my-mps.com

FLEURS DE FRANCE : pour garantir l’origine France de leurs produits

www.labelfleursdefrance.fr

CODE DE CONDUITE PLANTES ENVAHISSANTES : pour affirmer leurs efforts en matière de diversité végétale

www.codeplantesenvahissantes.fr

Avec ces outils, les bons professionnels ont de quoi marquer leur différence.

Le mardi 19 juin à 16 heures, une rencontre avec les professionnels a été organisée et a permis de faire le point sur les avancées. Elle a permis à chacun d’échanger sur ses problématiques ou tout simplement boire un petit verre entre confrères… et de présenter Sylvie Robert qui succède à Catherine Secq en tant que déléguée générale.

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.Salon du Végétal 2018.

Rencontre avec le Ministre de l’agriculture

Notre vice-président, Michel Grésille, a rencontré le Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Stéphane Travert, au Salon de l’Agriculture à Paris.

Ce député de la 3e circonscription de la Manche est un passionné de Dahlias et connait bien le lycée de Coutances qui met cette fleur à l’honneur chaque année, en organisant un superbe concours. Il s’est montré attentif aux propos de notre vice-président sur l’exigence de qualité pour la filière horticole et les travaux d’Excellence Végétale. Cet échange a eu lieu en présence de Mikaël Mercier, président de Val’hor et président de la section plantes acidophiles d’Excellence Végétale.

Bon bilan de l’AGO 2018 d’Excellence Végétale

Le jeudi 22 février 2018, l’assemblée générale ordinaire d’Excellence Végétale a permis de dresser un bon bilan de l’année 2017. Elle a aussi élu son nouveau conseil d’administration pour trois ans. Comme l’a précisé le président par intérim, Jean-Marc Pilté, 2017 a permis de poursuivre la dynamique engagée depuis la création de l’association et permet d’envisager sereinement les nombreux changements à venir.

RAPPORT MORAL DU PRÉSIDENT

Il me revient la charge, et, vous le verrez, la fierté, de présenter le rapport moral pour l’année écoulée. L’année 2017 s’est inscrite dans la dynamique d’évolution constatée depuis la création d’Excellence Végétale en 2009. Mais 2017 a été aussi l’occasion de préparer d’importants changements à venir et sur lesquels je vais revenir.

2017 : POURSUITE DE LA DYNAMIQUE
En ce qui concerne les signes de qualité, aujourd’hui, nous comptons 9 signes homologués ou en projet, correspondant à 9 familles de plantes, ce qui d’ailleurs occupe grandement notre responsable de certification, Solenn Le Gall.

À notre grand soulagement, cette année, les ventes de Rosiers et de Géraniums Label Rouge ont réellement pu démarrer, même si les quantités sont encore réduites. En 2018, nous pourrons mieux juger de l’impact commercial, avec des quantités mises en marché plus significatives. Pour les Sapins de Noël, il s’agissait de la seconde saison de vente. Elle a confirmé le succès auprès du public. Sur ce produit, on peut dire que l’offre est insuffisante. Enfin, j’espère que lors de la prochaine Assemblée générale en 2019, nous pourrons nous réjouir d’une nouvelle homologation, celle du Label Rouge Fruitiers, aboutissement qui serait bien mérité.

Avec le recul de quelques années nous constatons qu’obtenir l’homologation d’un Label Rouge est une victoire, certes, mais en aucun cas un aboutissement. Il faut encore porter le signe de qualité et à ce titre, les distributeurs ont un rôle très important à jouer. Nous avons, dès 2016, engagé un programme de sensibilisation des enseignes de distribution. Ce programme s’est poursuivi en 2017, complété par un accompagnement des producteurs afin de les aider à bien valoriser leurs produits labellisés. Dès la création d’Excellence Végétale, producteurs et distributeurs ont travaillés main dans la main pour faire émerger les signes de qualité dans le monde de l’horticulture au profit du consommateur. C’est une particularité de notre ODG. Nous ne devons pas relâcher nos efforts dans ce sens.

Concernant la certification Plante Bleue, nous avons continué notre mission de gestion administrative et d’animation du réseau. La solidité du réseau est une force. Nous devons poursuivre nos actions pour que ce noyau dur d’entreprises vertueuses devienne une véritable référence pour les acheteurs professionnels.
Je me réjouis d’ailleurs de constater de plus en plus de passerelles entre les sections. 15% de nos adhérents sont désormais Label Rouge + Plante Bleue. Les adhérents d’Excellence Végétale sont dans une démarche de progrès globale au niveau de leur entreprise, que ce soit sur la qualité de leur production, l’environnemental ou le social. Nous comptons aussi de plus en plus d’entreprises impliquées dans plusieurs label rouge, ce que nous encourageons d’ailleurs en plafonnant désormais à 3 le nombre de cotisations payées par adhérent.

Nous pouvons le faire. Nos comptes sont équilibrés grâce à une bonne gestion et à notre trésorier, Philippe Wegmann, ce qui nous permet de conduire nos projets avec sérénité. Je tiens à le remercier pour son travail.

Tout ceci, bien sûr, ne serait pas possible sans le soutien financier de l’interprofession Val’hor. Je les en remercie très sincèrement. Nous serons amenés prochainement à nous rencontrer pour envisager ensemble le renouvellement de notre accord-cadre, conclu sur 3 ans et qui prend fin le 31 décembre prochain. Je ne doute pas de leur volonté de continuer à nous soutenir.
De la même façon, nous sommes attachés à maintenir nos excellentes relations avec l’INAO dont nous apprécions l’implication dans nos projets. Leur accompagnement est essentiel pour mener à bien nos projets. Merci à Julien Pillot et Nicolas Bourreau d’être à nos côtés.
Cette année, nous avons également intensifié nos partenariats avec d’autres structures : Le Muséum national d’Histoire naturelle à Paris, Terra Botanica, les services espaces verts des Sables-d’Olonne,  d’Orléans et de Nantes, les jardins de Trévarez, le parc de Bagatelle … mais aussi l’enseignement : les lycées horticoles de Pouillé, de Montluçon-Larequille, du Breuil, de Lyon-Dardilly… À chaque fois, notre collaboration, matérialisée par une convention, s’est avérée fructueuse pour tous. Nous devons poursuivre dans ce sens.
La recherche de qualité, la montée en gamme des filières agricoles, font partie des objectifs annoncés par le Président de la République au cours des États Généraux de l’Alimentation. Nous nous inscrivons dans cette démarche qui nous permettra, nous l’espérons tous, de nous différencier et de mieux valoriser notre travail.
N’oublions pas ce point primordial : la qualité doit être valorisée. Nous devons avancer en gardant à l’esprit que nous œuvrons pour la satisfaction du consommateur. Cela représente de l’investissement personnel, de la réflexion, du travail, cela nous amène à adapter nos entreprises, cela à un coût.
Enfin, je tiens à rappeler que notre association est ouverte à tous. Ce n’est en aucun cas un club d’initiés. Nous sommes dans une démarche avant tout collective. Préservons cet état d’esprit.

2018 : L’ANNÉE DES CHANGEMENTS
Notre stratégie est claire, notre structure est saine et fonctionne bien. Toutes les conditions sont en place pour gérer les changements qui se préparent en 2018.
Cette année, nous changeons de conseil d’administration. Les statuts prévoient en effet son renouvellement tous les trois ans. Nous connaîtrons tout à l’heure le résultat des élections et la nouvelle composition de notre organe de décision. Je tiens à remercier tous les administrateurs qui ont œuvré depuis trois ans.
Vous le savez tous, René Grange, président fondateur d’Excellence Végétale a dû mettre fin à son dernier mandat puisque Terrena, la structure adhérente qu’il représentait n’a pas renouvelé son adhésion, ayant cédé son activité de producteur de bulbes. C’est René, le premier, qui a pensé au Label Rouge pour valoriser les produits horticoles et on peut dire maintenant qu’il aura été un visionnaire. Grâce à sa volonté, il a permis la naissance de notre association, accompagné par les pionniers qui sont encore là aujourd’hui parmi nous. Il a exercé trois mandats en tant que président et a su mettre Excellence Végétale sur la bonne voie, laissant son empreinte encore pour longtemps. Qu’il soit remercié pour ce qu’il a fait pour la collectivité. En 2018, nous aurons un nouveau président pour trois ans. Je souhaite que nous soyons tous à ses côtés, dans l’action, pour l’aider dans sa tâche.
Cette année, nous changeons également de délégué général puisque Catherine prend sa retraite fin juin. Elle est la cheville ouvrière d’Excellence Végétale depuis l’origine de l’association. Je veux la remercier personnellement et au nom de tous pour sa gentillesse, son dévouement, et son efficacité.
Nous avons lancé le recrutement de son ou de sa remplaçant(e) en nous faisant accompagner par une agence de recrutement spécialisée dans le milieu associatif. Ce recrutement sera vraisemblablement suivi par l’embauche d’un deuxième responsable de certification et d’une secrétaire à mi-temps, pour faire face au développement de l’activité. C’est une nouvelle marche importante, une de plus, que nous allons franchir ensemble.

En 2017, avec les premières mises en marché des végétaux labellisés et l’intérêt confirmé de la distribution, nous avons ressenti un engouement nouveau pour notre démarche et reçu de nombreuses demandes pour travailler sur des produits très divers. Nous avons mis en place les projets de plantes aromatiques, de plants potagers et de petits fruits, mais d’autres secteurs de production attendent et nous souhaitons pouvoir rapidement leur donner satisfaction.  Nous prévoyons donc le lancement de nouveaux projets de Label Rouge mais également, pour la première fois, un projet d’IGP, qui va nous amener à expérimenter une nouvelle méthodologie de travail.
Nous avons également décidé d’élargir notre terrain d’action aux terreaux. Plusieurs fabricants adhèrent déjà dans différentes sections, à commencer par la section Fruitiers et son président qui ont compris tout l’intérêt d’une telle collaboration. Le dossier Terreaux n’est pas simple, car il demande de faire évoluer le Code Rural, de façon à ce que ce produit puisse prétendre bénéficier d’un signe de qualité officiel, mais avec le soutien efficace de l’INAO, nous sommes confiants.
Vous le voyez, il y a des projets et du travail en perspective, du dynamisme, du renouveau aussi. Tout cela est très enthousiasmant.

Je ne terminerai pas mon discours sans citer toutes les organisations partenaires avec qui nous entretenons d’excellentes relations. C’est le cas de la FNPHP, de la FNMJ, la SNHF, la SFD, la SFR,  et bien d’autres associations que je ne peux pas toutes citer avec qui nous collaborons positivement. Merci à leurs présidents.
J’espère aussi voir se développer nos contacts et nos échanges avec d’autres ODG comme Progazon, puisque nous partageons la même envie de promouvoir la qualité.
Merci enfin à notre secrétaire général, Patrick Abadie, pour son implication sans faille depuis le début et enfin, merci encore à nos administrateurs pour tout le temps consacré à Excellence Végétale. Ils portent leur part de responsabilité dans la réussite de notre association. Bravo à eux, bravo à vous tous.

UN NOUVEAU CONSEIL D’ADMINISTRATION

Le vote des résolutions a précédé l’annonce de la composition du conseil d’administration, dont la mandature de trois ans s’achèvera en 2021.

 

Potager, Aromatiques et petits Fruits : vers le Label Rouge

Plants potagers, plantes aromatiques et petits fruits : pour ces trois familles de végétaux, un projet de Label Rouge est à l’étude. L’objectif est de valoriser les plantes de qualité et aider le jardinier à faire ses choix.
Des premiers professionnels se sont engagés dans la démarche. Ils seront bientôt rejoints par des confrères, désireux de promouvoir la qualité supérieure de ces végétaux au fort potentiel.

Une méthodologie de travail à suivre

Pour chaque projet, la méthodologie est bien rôdée. Il s’agit :
– d’analyser le marché et la filière afin de définir le marché cible
– définir un produit courant de comparaison représentatif
– dessiner les contours du futur produit label rouge (le produit final avec les points de différentiation recherchés pour le consommateur)
– trouver le cadre des tests de caractérisation et de suivi de la qualité supérieure (parc public, lycée horticole…)
– balayer l’itinéraire technique du futur produit label rouge.

Le projet de plants potagers Label Rouge

Dans un premier temps, le projet porte uniquement sur la tomate. Ce légume représente en effet de gros volumes de vente. Il totalise environ 50 à 60% des ventes du rayon potager chez les distributeurs. C’est aussi un produit où l’on remarque de grandes différences de qualité entre une production soignée et une production conventionnelle.

Participent au projet, les producteurs suivants :
– Barrault Horticulture
– Carmantrand
– Datasem
– Fleuron d’Anjou
– Gautier semences
– Graines Voltz
– HM Clause
– Klasmann
– Robin productions
– Samson Horticulture
– Sica Kerisnel
– Taugourdeau Jeunes plants
– Végécom
Cette liste est ouverte à tous ceux que le projet intéresse. Elle est évolutive.

Ont été nommés présidents et vice-président de la section Plants potagers :
– Claude Devaud représentant l’entreprise Taugourdeau Jeunes plants
– Denis Javoy, représentant l’enseigne de distribution Botanic.

Le projet de plantes aromatiques Label Rouge

Il se vend désormais 20 millions de plantes aromatiques chaque année, que ce soit en pots ou en godets et cela représente un marché de 5 millions d’euros rien qu’en France. Les principales espèces achetées sont le basilic, le persil, le thym, la ciboulette et la menthe.
Plus d’informations sur le marché des plantes aromatiques

Participent au projet, les producteurs suivants :
– Barrault Horticulture
– Fleuron d’Anjou
– Graines Voltz
– Klasmann
– Robin productions
– Sica Kerisnel
– Star Terreaux
– Taugourdeau Jeunes plants
– Végécom
Cette liste est ouverte à tous ceux que le projet intéresse. Elle est évolutive.

Ont été nommés présidents et vice-président de la section Plantes aromatiques :
– Claire Alix-Barrault représentant l’entreprise Barrault Horticulture
– Stéphane Frisson, représentant l’enseigne de distribution Jardiland.

Le projet de petits fruits Label Rouge

Dans un premier temps, le projet porte uniquement sur les framboisiers. Il se vend en France, chaque année, 1,5 million de framboisiers. A elle seule, cette espèce représente plus de la moitié des arbustes à petits fruits achetés pour les jardins. On note une grande méconnaissance des différentes variétés par le jardinier amateur. Le Label Rouge peut contribuer à valoriser les variétés méritantes.
Plus d’informations sur le marché des petits fruits

Participent au projet, les producteurs suivants :
– Cerdys
– Desmartis
– Fleuron d’Anjou
– Klasmann
– Hortival / Minier
– Sica Kerisnel
– Travers
– Val des Bois / Domaine de Chapelan
Cette liste est ouverte à tous ceux que le projet intéresse. Elle est évolutive.

Ont été nommés présidents et vice-président de la section Petits fruits :
– Xavier Lavedeau représentant le groupement Cerdys
– Laurent Foucaud, représentant l’enseigne de distribution Jardiland.

Assemblée Générale d’Excellence Végétale le 22 février 2018

La prochaine assemblée générale ordinaire d’Excellence Végétale aura lieu le 22 février 2018 à PARIS. Il s’agit d’une assemblée générale élective, tel que le prévoient nos statuts. Les adhérents seront appelés à élire leur nouveau conseil d’administration.

Cette assemblée générale ordinaire aura lieu au siège de notre association, 44 rue d’Alésia 75014 PARIS. Le programme détaillée sera communiqué prochainement.

L’ensemble du conseil d’administration, composé au maximum de 12 membres, sera renouvelé à l’occasion de cette assemblée générale.  Cette AGO est particulièrement importante car la nouvelle équipe ainsi élue aura la charge de mener à bien le fort développement de l’association prévu pour les trois prochaines années.

PROGRAMME

9 H 30    Ouverture du bureau de vote, et ce jusque 10 H 00
10 H 00    Accueil des participants et ouverture de l’assemblée générale ordinaire
10 H 05    Rapport d’activités du secrétaire général, complété par le rapport d’activités des présidents de section
11 H 20    Présentation, en vue de leur adoption, du compte de résultat, du bilan de l’exercice clos le 31/12/2017 et du budget 2018, par le trésorier
11 H 50    Affectation des résultats
11 H 55    Validation du projet de cotisation 2019
12 H 05    Rapport moral du président par intérim
12 H 20    Résultat des élections
12 H 30    Echanges et vote des résolutions proposées
13H 00    Clôture de l’assemblée générale et buffet

En projet : plants potagers, aromatiques et petits fruits Label Rouge

Excellence Végétale démarre trois nouveaux projets de Label Rouge sur les plants potagers, les petits fruits et les aromatiques.

Une quarantaine de professionnels, producteurs et distributeurs, se sont réunis à Paris et ont exprimé leur volonté de s’engager dans cette démarche de progrès. Bravo à eux !

 

Le potager : un marché important et en plein développement
En 2015, ce sont 10 millions de ménages qui ont effectué au moins un achat de plantes potagères, aromatiques ou condimentaires, d’après le panel consommateurs TNS Sofres pour VAL’HOR et FranceAgriMer. Leur panier annuel moyen n’est pas négligeable : 23,90 euros et se concentre fortement sur les trois mois printaniers : mars à mai.

En savoir plus


Le boom des petits fruits
La conférence intitulée « The future’s bright, the future is berries », organisée par le salon Fruit Logistica à Berlin en février 2017, a rapporté que la consommation de petits fruits ne fait que croître. La Pologne, premier producteur européen de myrtille, a ainsi multiplié ses surfaces de production par 7 entre 2002 et 2016. Les baies jouent sur leur image de fruits riches en goût et en antioxydants pour attirer des consommateurs européens de plus en plus nombreux.
Côté consommateurs français, 16 millions d’arbustes petits fruits et de fraisiers ont été achetés en 2016 pour une dépense totale de 33,9 millions d’euros (Source : panel consommateurs Kantar TNS pour VAL’HOR et FranceAgriMer).

Une vente réglementée
Le GNIS rappelle que la vente de plants potagers est soumise à réglementation spécifique, depuis 1984. Les mentions à faire figurer sur l’emballage sont également très encadrées.
En savoir plus

Les aromatiques ont la côte
Longtemps méconnues et sous-utilisées hormis quelques incontournables comme la menthe, le thym ou la ciboulette, les plantes aromatiques sont sorties des utilisations traditionnelles régionales et envahissent les rayons. Aussi appelées bonnes herbes, elles regroupent toutes ces plantes comestibles, aux feuillages parfumés qui relèvent le goût des plats, ou dont les feuilles s’infusent dans des tisanes aux vertus bienfaisantes. Le marché est important et à ses débuts.

L’homologation d’un signe de qualité tel que le Label Rouge
repose sur :
– la rédaction d’un cahier des charges qui définit les critères de qualité supérieure et les process à respecter pour assurer cette qualité,
– la mise en place d’un plan de contrôle chez les opérateurs, pour s’assurer qu’ils respectent le cahier des charges,
– le suivi de la qualité au travers de jurys consommateurs ou de mesures et observations, en comparant le produit labellisé avec les produits courants du commerce.

Une démarche collective et interprofessionnelle
Les futures sections comprendront des producteurs mais aussi des distributeurs et des représentants de jardiniers amateurs. L’objectif est d’atteindre une bonne représentativité du secteur.

Le rôle d’Excellence Végétale
est d’accompagner ces groupes de travail dans la mise au point du dossier, servir d’intermédiaire et représentant des professionnels vis à vis de l’INAO et faire bénéficier de la méthodologie déjà expérimentée par les précédentes sections. Une fois le signe homologué, l’association joue un rôle de défense et de promotion.

Début des travaux en septembre 2017.


Contact : contact@excellence-vegetale.org